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TOUR PRIVATO – Passeggiando e degustando Parma

Un’insolita passeggiata alla scoperta di Parma, città creativa per la gastronomia UNESCO, nonché Capitale Italiana della Cultura 2021. Un tour completo di mezza giornata, con interessanti percorsi nel cuore storico per ammirare i monumenti più importanti ed alcune soste per degustare golose specialità locali, è una perfetta combinazione di arte e gusto

Incontro con una guida turistica privata abilitata a Parma per un tour tematico che collega alcuni angoli della città e monumenti con alcuni dei suoi prodotti locali. Dalle volte del piano terra del Municipio, ancora chiamate “Portici del grano”, al Rinascimentale Cortile di Sant’Ambrogio, trasformato in ristorante. A seguire, ingresso alla Cattedrale, sulla cui porta principale si trova la più antica rappresentazione della lavorazione della carne suina, e in Battistero, con il suo affascinante ciclo di mesi, dove vengono mostrati grano e vino insieme alla rapa e alla preparazione del salame e salsicce. Infine, sarà la volta degli affreschi del pittore manierista Parmigianino, che rappresentò cibi esotici all’interno della chiesa di S. Maria della Steccata. Il tour prevedrà diverse soste gustose: da un caldo “Anolino take away”, un “must” di pasta fresca, quindi una degustazione di Prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano, Torta fritta” e aceto balsamico e Lambrusco, fino ad un dessert speciale.

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