TOUR PRIVATO – Il miglior viaggio nella Bologna del gusto

Siete alla ricerca del miglior programma di mezza giornata dedicato all’enogastronomia bolognese?
Una guida abilitata privata, esperta di cucina vi condurrà alla scoperta del cosiddetto “Quadrilatero del gusto” a Bologna! L’area conosciuta per il mercato e le antiche corporazioni, dove potrete conoscere le tradizioni locali della buona tavola! Scoprirete tutto sulla Mortadella, l’origine della forma del tortellino e l’aroma delle migliori miscele di caffè… e nel frattempo visiterete le bellezze della città!
Incontro con guida turistica abilitata privata a Bologna per scoprire le bellezze della città, alternate a tappe enogastronomiche. Bologna è famosa per la sua tradizione culinaria e, tra le mete italiane, è il luogo in cui potrai gustare diverse miscele di caffè accompagnate da pasticcini o brioche. Il tour inizierà con questa colazione all’italiana, presso una bottega che è l’istituzione della macinazione del caffè! Passeggiando ai piedi delle famosi due torri, simbolo della città, e raggiungendo Piazza Grande, ammirerete i più importanti edifici religiosi e civili che caratterizzano il cuore storico della città, per poi addentrarvi nel cosiddetto “Quadrilatero” del gusto. Tra colorate bancarelle di frutta e verdura, banchi del pesce e salumerie, sarete inebriati dal profumo di Mortadella, la protagonista assoluta degli affettati locali. Come spuntino di mezza giornata, gusterete un tagliere misto con calde tigelle e un buon bicchiere di vino locale. Altri passi per smaltire, prima di degustare un piatto di pasta fresca: lo sapevate che il tortellino è l’ombelico di Venere, la dea dell’amore? E allora degusterete questa sensuale forma anche al gusto di cioccolato, dopo esservi innamorati di una delle botteghe storiche di Bologna! Nel corso del tour avrete la possibilità di sbizzarrirvi nello shopping!

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