TOUR PRIVATO – A lezione di cucina tipica romana

Stai cercando un corso privato di cucina a Roma? Sei stanco di trovare solo proposte standard che includono pasta fresca e un dessert al tiramisù, rivolte ad una clientela straniera?
Vorresti trovare un’esclusiva lezione di cucina regionale da regalare a qualcuno?
Non puoi perderti questa esperienza culinaria privata che ti catapulterà nell’enogastronomia di Roma e in particolar modo nel noto quartiere di Trastevere con un cuoco 100% giallo-rosso!

Incontro con uno chef privato nella zona di Trastevere, in un ristorante familiare intimo e riservato, per imparare e preparare e in seguito a gustare un pasto di ben quattro portate: antipasto, pasta fresca, secondo e dessert. Cucinerai ricette romane genuine; lo chef ti condurrà, passo dopo passo, ai lavori preliminari (dalla preparazione accurata di verdure e insalate) e ti mostrerà come tagliare e farcire alcuni carciofi alla Romana e come preparare la pasta fresca ripiena, o “spaghetti alla chitarra”, usando lo strumento in legno originale. Apprenderai tutti i segreti per preparare gli straccetti (carne di manzo in piccoli pezzi) o altre ricette, secondo gli ingredienti di stagione. La ricetta finale sarà ovviamente il dessert come una crema pasticcera al limone, una torta di mele o qualcos’altro! Ogni portata verrà servita e abbinata con vini differenti, e godrete di un’atmosfera amichevole e tranquilla. Dopo questa esperienza, capirai il detto: “Quando sei a Roma, fai come fanno i romani” … E così, cucina, mangia e bevi!

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COSA TI ASPETTA

  • Un’esperienza per nulla turistica ma 100% autenticamente romana
  • La possibilità di passeggiare per il quartiere di Trastevere
  • Un cuoco romano a tua completa disposizione
  • Una lezione di cucina completa dedicata alla gastronomia locale
  • Pranzo/cena con 4 portate e vino incluso

SERVIZI

La tariffa include: uno chef privato a disposizione, noleggio di una cucina professionale in esclusiva, tutti gli ingredienti per cucinare, utilizzo degli utensili da cucina, pasto con bevande incluse

DISPONIBILITÀ

  • Tour sempre disponibile, eccetto la domenica

NOTE

Punto d’incontro: il ritrovo con lo chef privato sarà presso il ristorante nel quartiere di Trastevere (Roma). L’indirizzo verrà comunicato dopo la prenotazione di quel servizio.

Su richiesta: trasferimento da e per altre città in auto / minivan; diverso numero di partecipanti (da 1 a 10 o più).

Eventuali intolleranze o allergie alimentari andranno comunicate al momento della prenotazione del tour.

CONDIZIONI DI CANCELLAZIONE

In caso di cancellazione della prenotazione on-line effettuata fatta dal Cliente, Travel-Lab/BookYourItaly applicherà le seguenti penali:

• Fino a 21 giorni lavorativi precedenti l’inizio del servizio turistico prenotato: rimborso totale di quanto prenotato;
• Da 20 a 10 giorni lavorativi precedenti l’inizio del servizio turistico prenotato: rimborso pari al 50% del totale di quanto prenotato;
• Da 9 a 0 giorni lavorativi precedenti l’inizio del servizio turistico prenotato: nessun rimborso.

Per il conteggio dei giorni di applicazione delle seguenti condizioni:
• Il giorno del servizio turistico prenotato non viene mai conteggiato;
• Il giorno inizia alle ore 00.00 e termina alle 24.00 nella fascia oraria in vigore in Italia (GMT +1).

Il rimborso sarà effettuato da Travel-Lab/BookYourItaly entro 30 giorni lavorativi, tramite accredito sulla carta di credito utilizzata dal Cliente per la prenotazione on-line.
Ulteriori informazioni sulle condizioni generali di contratto.